" سبزی سرخ شده قورمه سبزی کامچین " یکی از غذاهای محلی و محبوب در ایران است. این غذا اغلب از ترکیباتی مانند سبزی خورشتی (مانند اسفناج یا تره)، گوشت یا ماهی، سبزی‌های خشک (مانند جعفری و تره فرنگی)، لوبیا یا نخود، پیاز، سیر و ادویه‌های مختلف مانند زرشک، زنجبیل و زعفران تهیه می‌شود.

مواد مختلف این غذا به همراه سبزی‌ها در قورمه مخلوط و سپس به مدت زمان مناسبی پخته می‌شوند تا طعم و مزه مطلوبی به دست آید. قورمه سبزی معمولاً با برنج یا نان مخصوص به همراه می‌خورد و گاهی اوقات با ماست سرخ یا ترشی یا حتی عسل همراهی می‌شود.

بسته 460 گرمی این غذا به عنوان یک غذای آماده، مناسب برای وعده‌های ناگهانی و یا هنگامی که وقت برای طبخ محدود است، مورد استفاده قرار می‌گیرد. آماده بودن این غذا و عدم نیاز به زمان زیاد برای آماده سازی، یکی از مزایای آن است.

Auf den Merkzettel