دمنوش چای ترش ، یک نوشیدنی گیاهی است که از ترکیباتی مانند چای سبز یا سیاه و عصاره یا آب گیری از مرکبات تهیه می‌شود. این نوشیدنی معمولاً با افزودن آب لیمو یا نارنج و گاهی شیره افزوده می‌شود تا طعم ترش و مزه‌بخشی به آن ببخشد.

دمنوش چای ترش معمولاً به عنوان یک نوشیدنی خنک که در فصول گرما مورد استفاده قرار می‌گیرد شناخته می‌شود. این نوشیدنی معمولاً به عنوان یک محلول طبیعی و مطبوع برای خنک کردن بدن و همچنین برای تقویت سیستم ایمنی و افزایش انرژی استفاده می‌شود.

علاوه بر آن، برخی از افراد اعتقاد دارند که دمنوش چای ترش دارای خواص ضد التهابی، ضد اکسیدانی و آرامش‌بخشی است. این نوشیدنی همچنین می‌تواند برای کاهش استرس و اضطراب و همچنین افزایش تمرکز و تمامیت عملیات ذهنی مفید باشد.